Aceasta reteta corespunde zilelor de amidon
O reteta foarte usor de pregatit si foarte buna mai ales pentru zilele de post.
Ingrediente:
-5-6 ardei
-2 cepe mari
-3 rosii
-1 cana de orez
-ulei,condimente(sare,piper,coriandru)
-ciuperci(optional)
-1 catel usturoi
-1 morcov
Preparare:
Taiati ceapa julien si ardeii fasii subtiri.
Intre timp puneti orezul spalat bine la fiert cu putine sare.
Intr-o cratita caliti ceapa putin....
... cand aceasta devine aurie puneti ardeii;condimentati cu sare,piper,coriandru si lasati legumele la inabusit(la foc potrivit) amestecand periodic.
Mie imi place mult!
e chiar gustoasa si satioasa, merita incercata.
Reteta editata de catre Gogoshic pe forum oneden.com
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu