Salata cu nuca, mar si portocala

Aceasta reteta corespunde zilelor de vitamine

Ingrediente:
1 portocala, decojita
1/2 cana stafide
4 mere, preferabil din 2-3 soiuri diferite
2/3 cana cu nuca taiata bucati mari( sau migdale, fistic, etc)
4-5 linguri suc de portocale

sau Salata de cruditati cu nuca:
2 morcovi medii,
2 mere medii
putina telina
3 linguri pline de stafide tinute 15 min in putina esenta de rom
cateva nuci maruntite

Se dau pe razatoarea mare morcovii, merele si telina, apoi se amesteca cu stafidele si nucile si se stropesc cu zeama de lamaie.

Reteta editata de catre Happy pe forum oneden.com