Majoritatea retetelor se gasesc pe Tunde's Blog si pe forum oneden.com la sectiunea Bucataria Noastra - Retete Rina's 90 - ziua de proteine, ziua de amidon, ziua de carbohidrati, ziua de vitamine si pe aceasta cale multumim tuturor celor care au contribuit la acest continut bogat de retete in special fetelor de pe forum oneden.com - Dieta de 90 zile ...

Prajitura cu mere "Prajitura Bunicii"

>> vineri, 18 decembrie 2009




Cand eram copil ... muream dupa prajiturile si dupa mancarea gatita de bunica ... incepand de la supa de fasole boabe (facuta din fasole boabe proaspata nu uscata), spanacul cu cartofi piure, salata de cartofi si multe altele pana la prajitura cu mere care este o reteta ffff simpla si usoara dar ffff gustoasa... mereu facea prajitura asta ca mergea repede si imi placea mie ...

Zilele trecute Elena mi-a adus aminte de aceasta prajitura cu prajitura ei de criza ... care la cum arata semana ffff mult cu aceasta prajitura ... am cautat prin sertar dupa reteta bunicii ... mai am cateva retete scrise de ea (m-au cuprins si fiorii cand i-am vazut scrisul )... dar asta nu ... insa dupa mai multe cautari la gasit mama si iata va prezint si voua cu mare drag aceasta reteta minunata :

Ingrediente:

- 2 cani faina
- 1.5 cana zahar
- 3 cani de mere rase (eu am curatat 6 mere potrivite)
- un plic de praf de copt sau o lingurita de bicarbonat
- 4 oua
- jumate de cana de ulei
- scortisoare - eu am folosit aici condiment pt strudel cu mere de la Kotanyi, fff bun

Ingredientele se pun intr-o oala ... cum doriti voi in ce ordine doriti eu am inceputut cu merele rase



apoi am adaugat peste faina, zaharul si plicul de praf de copt


ouala, uleiul si condimentul pt strudel cu mere

si amestecat bine cu ajutorul unei linguri de lemn.



Intre timp am pornit cuptorul ... se ia o tava cum doriti ce forma doriti ... eu am folosit una rotunda si ungeti cu unt si tapetati cu faina ...puneti aluatul obtinut in tava

si in cuptorul preincalzit se pune prajitura la copt intre 45 min si 60 min depinde de cuptor ...
Din pacate prajitura mea a iesit un pic mai altfel in sensul ca dupa 20 min de stat in cuptor s-a terminat gazul ...fain nu? am sunat disperata sotul hai repede ca prajitura mea e in cuptor ... a venit el cum a putut insa cuptorul in mare s-a racit asa ca a crapat la suprafata ... insa la gust a fost la fel de delicioasa ca si prajitura bunicii ...


O idee excelenta este sa o serviti cu un pahar de lapte ... asta in cazul in care nu sunteti la dieta (ma refer la Rinas ... aceasta reteta se incadreaza la carbohidrati)

Se serveste cu zahar pudra.

Pofta buna!!!

Sper sa va faca placere ... la fel ca si mie ...

6 comentarii:

Elena Toma 18 decembrie 2009, 09:28  

Fain, se simte aroma pana aici! Si ce daca a crapat putin? Important este ca ti-a mai improspatat amintirea bunicii in aceasta perioada in care trebuie sa ne si impacam cu noi insine, nu numai cu altii!
Multe sarutari de la mine pentru tine si printesa! Sotului, ai tu grija sa-i dai, acum ca te simti mai bine!

Tunde 18 decembrie 2009, 09:46  

Multumesc Elena ... ai mare dreptate ... asa si o sa fac ... te pup si multumesc pt premiu ...pup

Just me 18 decembrie 2009, 12:48  

DACA ITI FACE PLACERE , TI-AM OFERIT UN PREMIU LA MINE PE BLOG!

Tunde 19 decembrie 2009, 06:19  

imi face mareeeee placere ...multumesc mult ...

Tündi Daika 21 decembrie 2009, 07:19  

TEgnap elkészitettem, nagy sikere volt a családban! Köszi a receptet, az én kedvenceim közzé is feltettem. Nagyon ügyes vagy, sok ujdonságot is találok nálad. Csak igy tovább. Dajka Tundi-Toronto (remélem tudsz magyarul:)

MariaB 11 februarie 2010, 11:15  

Am facut si eu reteta si mi-a placut mult - vezi pe vegetale.blogspot.com. Multumesc.

Trimiteți un comentariu

Asezati acest bener pe blogurile voastre

Create your own banner at mybannermaker.com!
Copy this code to your website to display this banner!

Blog template by simplyfabulousbloggertemplates.com

Back to TOP