Majoritatea retetelor se gasesc pe Tunde's Blog si pe forum oneden.com la sectiunea Bucataria Noastra - Retete Rina's 90 - ziua de proteine, ziua de amidon, ziua de carbohidrati, ziua de vitamine si pe aceasta cale multumim tuturor celor care au contribuit la acest continut bogat de retete in special fetelor de pe forum oneden.com - Dieta de 90 zile ...

Salata de boeuf ( falsa )

>> luni, 12 octombrie 2009




O salata minunata pt zilele de amidon ...mi-a placut mult ...

Ingrediente:

- 6 cartofi
- 3 morcovi
- jumatate de telina
- o cutie de mazare
- 6 castraveti murati
- 3 gogosari
- sare, piper,
- mustar eu am folosit 2 (pt maioneza)
- patrunjel verde
- ulei
- zeama de la jumatate de lamaie

Legumele se spala, se curata si se fierb intregi ca si pt supa de pui, cand sunt fierte se arunca apa de pe ele si se lasa sa se raceasca ... dupa ce s-a racit se taie cubulete mici sau cum va convine fiecaruia ... castravetii si gogosarii la fel.
Se pune totul intr-o oala mare ... se adauga mazarea, piper, sare si se amesteca.

Pt maioneza : - pastram o jumatate de cartof la care adaugam zeama de lamaie si mustarul amestecam bine


(de preferat ar fi sa folosim mixerul) si incepem sa adaugam ulei putin cate putin ca si la o maioneza obisnuita ...


cand am obtinut maioneza o adaugam peste legume si amestecam bine dar usor ca sa nu zdrobim legumele ... se orneaza cu frunze verzi de patrunjel ...

Reteta este luata de pe forumul oneden ... reteta postata de catre Happy






Reteta editata pe forum oneden.com de catre Happy

2 comentarii:

iri 13 octombrie 2009, 04:28  

E grozav,nu am facut niciodata maioneza fara oua.Am sa incerc

Tunde 13 octombrie 2009, 04:51  

Iri draga linistita potisa faci ca e fff buna la gust ... insa sa pui mustar neaparat ... si daca vezi va nu vrea sa se incorporeze maioneza maipune mustar ... si va fff bine ... si mie mi-a placut fff mult

Trimiteți un comentariu

Asezati acest bener pe blogurile voastre

Create your own banner at mybannermaker.com!
Copy this code to your website to display this banner!

Blog template by simplyfabulousbloggertemplates.com

Back to TOP