Reteta ce corespunde oricarei zile inafara de vitamine, in functie de garnitura ...in cazul nostru orez sau cartofi ... ce corespunde zilelor de amidon sau cu paste ce corespunde zilelor de carbohidrati cu carne ce corespunde zilelor de proteine ...Ingrediente:
-1 ceapa taiata solzisori
-4 catei usturoi taiati felii
-1 ardei gras rosu taiat fasiute
-1 ardei gras galben taiat fasiute
-1-2 morcovi taiati bastonase
- 1/2 vanata taiata bastonase
- 1 dovlacel taiat bastonase
- ciuperci pleurotus o mana-doua, taiate fasiute
- rosii taiate mai mare
- taietei/fidea din orez
- fulgi de chili, busuioc, cimbru, curry, sos soia, ulei susan, alte mirodenii care va plac
Intr-un wok punem putin ulei de masline, usturoiul , ceapa.
Adaugam vanata, morcovul si dovlacelul ...
Adaugam ardeiul gras, rosiile...
Adaugam ciupercile ...
condimentam ...
Lasati sa scada si sa se patrunda legumele si pofta buna!
Se papa cu taietei de orez sau cu orez sau cu cartofi prajiti la cuptor.
Reteta editata de catre katiusha pe forum oneden.com
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu