Majoritatea retetelor se gasesc pe Tunde's Blog si pe forum oneden.com la sectiunea Bucataria Noastra - Retete Rina's 90 - ziua de proteine, ziua de amidon, ziua de carbohidrati, ziua de vitamine si pe aceasta cale multumim tuturor celor care au contribuit la acest continut bogat de retete in special fetelor de pe forum oneden.com - Dieta de 90 zile ...

SHAKSHUKA

>> luni, 3 mai 2010

Aceasta reteta corespunde zilelor de proteine

Ingrediente:
-2 cepe rosii potrivite
-sare, piper negru, piper de Cayenne
-ardei iute
-ardei gras rosu si galben
-4 rosii frumusele
-2 oua
-verdeata de ornat
2 linguri ulei de masline
Se toaca ceapa rondele ceapa si se pune la foc mic la inabusit cu capac. Se adauga ardeiul gras tocat fasii, sare, piper. Dupa ce se inmoaie se dauga rosii curatate de coaja si tocate.


Se acopera, se pun mirodeniile si ardeiul iute si se lasa la inabusit. Se mai adauga apa putina, cam jumatate de ceasca de cafea, ca sa se formeze un sos.

Se sparg usor ouale, unul cate unul in sos, se pudeaza cu putina sare si piper si se acopera pana se fac ochiurile.



Se servesc cu sosul rezultat si ornate cu verdeata dupa gust

Reteta editata de catre Elena Toma pe forum oneden.com si pe Bucataria Elenei o alta variata gustoasa ...

1 comentarii:

Gabitza 1 aprilie 2012, 10:50  

superba reteta o sa o incerc maine:X

Trimiteți un comentariu

Asezati acest bener pe blogurile voastre

Create your own banner at mybannermaker.com!
Copy this code to your website to display this banner!

Blog template by simplyfabulousbloggertemplates.com

Back to TOP