miercuri, 5 mai 2010

Cartofi copti "mai altfel" - arici!

Aceasta reteta corespunde zilelor de amidon


Cartofii noi se curata, se spala si se taie cu un cutit ascutit feliute, de la un capat la altul, fara sa desprind feliile una de alta. Intre feliute pun cu grija feliute de rosii



(se pot pune si de ardei capia, gogosar), presor mirodenii si ii pun pe fiecare pe cate o bucata de folie de aluminiu unsa cu ulei de masline. Picur si pe ei ulei de masline si impachetez in folie, ii pun pe o tava si dau la cuptor circa 30 minute., se desfac cu grija si se papa fierbinti! Cu salata, bineinteles!

Reteta editata de catre Elena Toma pe forum oneden.com si pe Bucataria Elenei

Related Posts:

  • Chiftelute de linte cu sos de rosiiAceasta reteta corespunde zilelor de amidonSe poate inlocui lintea cu soia granule daca va place mai mult asa...ies la fel de bune ;)Ingrediente:Pentru chiftele:130 gr linte verde2-3 fire ceapă verde3-4 căţei usturoi2-3 lin… Read More
  • BaclavaAceasta reteta corespunde zilelor de carbohidrati Ingrediente(pentru 6-8 persoane):375g nuca zdrobita, 150g migdale taiate marunt, jumatate lingurita scortisoara pisata, 1 lingura zahar foarte fin, 2 linguri margarina topit… Read More
  • ARDEI UMPLUTI CU OREZAceasta reteta corespunde zilelor de amidonIngrediente:- 4ardei mari-2cepe-1-2 morcovi-1 legatura de marar-1 legatura patrunjel-300 ml suc de rosii-sare-piper-busuioc-4-5 linguri ulei de masline-1 cana de orez1)Se curata si… Read More
  • MUSACA DE LEGUMEAceasta reteta corespunde zilelor de amidonIngrediente500 g cartofi,2-3 vinete mici,2 dovlecei,1/2 varza alba dulce,1 conopida,1 kg de rosii,2 legaturi de patrunjel,sare, ulei,Mod de preparareCartofii, vinetele, dovleceii, … Read More
  • Sarmale de PostAceasta reteta corespunde zilelor de amidonIngrediente:o ceasca de orez ( aprox 150 gr )o cutie de ciuperci ( sau daca aveti proaspete si mai bine )1 morcov100 ml ulei ( eu am pus de masline)3 cepe250 ml suc de rosiifoi de … Read More

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu