Prajitura bicolora

Aceasta reteta corespunde zilelor de carbohidrati seara

Ingrediente:
200g zahar
250g faina
3 oua
120g ulei de floarea soarelui
130ml apa
1plic de praf de copt
un varf de cutit de bicarbonat de sodiu
1plic de zahar vanilat
1 lingura mare de cacao
o jumatate de fiola de esenta de vanilie sau rom
stafide/nuci/migdale/rahat/fructe uscate tocate marunt(fiecare ce doreste si ce are prin casa)

Mixam ouale cu uleiul,zaharul,apa,esenta,zaharul vanilat 10 minute dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt si cu bicarbonatul si amestecam bine.Impartim compozitia in 2 ,o parte o amestecam cu cacao,punem hartia de copt in tava apoi compozitia fara cacao dupa care pe cea cu cacao facand diferite linii.O lasam la cuptor 20-25 de minute si o verificam din cand in cand.Dupa ce se raceste o taiem si fiecare dupa cum prefera o pudreaza cu zahar.

Reteta editata de catre adamihaela pe forum oneden.com