Crema de vinete

Aceasta reteta corespunde zilelor de proteineAm descoperit reteta intamplator pe blogul unei Doamne din Targul Mures - Kalandok a konyhában ... o reteta usoara si fff gustoasa un pic mai altfel decat salata obisnuita de vinete ... e fara maioneza ...reteta o gasiti aici Ingrediente:- 2 vinete- 200 g iaurt 0 %- sare- piper- 2 catei de usturoi- o ceapa verde- o legatura de marar...

Read More

PAINE ARABEASCA

Aceasta reteta corespunde zilelor de carbohidrati Ingrediente:-1 pahar (de 200 ml) cu gris-2 pahare (acelasi pahar) faina alba-2 pahare (acelasi pahar) apa calduta-1 lingurita drojdie uscata-1 lingurita miere-1 praf de sareSe framanta toate ingredientele, insistand ca sa se absoarba apa si de catre gris. Aluatul trebuie sa fie moale, dar sa nu curga, grisul se va mai hidrata...

Read More

"TURTITE" CU CEAPA

Aceasta reteta corespunde zilelor de carbohidrati la pranzAluatul se face din250 g faina,un praf de sare,1 lingurita drojdie uscata,100-120 ml apa caldasi putin uleiIngredientele de aluat se framanta, adaugand apa cate putin ca sa iasa un aluat elastic si potrivit de moale. La sfarsit cu putin ulei facem o bila din el pe care o lasam sa se odihneasca 15 minute.Intre timp...

Read More

SALATA EXOTICA DE TELINA

Aceasta reteta corespunde zilelor de vitamine Ingrediente si cantitati:100 g telina rasa fin;1 lingura suc proaspat de lamaie;3 linguri zeama de portocale;1 felie de ananas, taiata bucatele mici;1/2 de portocala mica, taiata cubulete;1/2 de banana, taiata rondele;1/2 de kiwi, taiat in patru, apoi feliat;5 nuci mari, pisate;3 linguri stafide.Mod de preparare:Toate aceste ingrediente se amesteca si se decoreaza cu feliile de kiwi.Reteta editata de...

Read More

Salata de fructe cu fructe confiate

Aceasta reteta corespunde zilelor de vitamineIngrediente:2 grefuri mici30g ananas confiat30g papaya confiatao manua de stafide2 linguri de seminte de inIn functie de preferinte puteti sa ii puneti si niste esenta de rom.Salata este excelenta, nu se simte acreala sau amarealea grefului din cauza fructelor confiate foarte dulci.La Angs se gaseste o combinatie de fructe confiate...

Read More

Bautura racoritoare din pepene rosu, capsuni si banane

Aceasta reteta corespunde zilelor de vitamineIngrediente :500 gr pulpa de pepene rosu20 capsuni (aprox 300 gr)1 banana coapta1 lingura zahar1 esenta vaniliePortii: 5PreparareSe curata pulpa pepenelui de samburi si se taie cuburi. Se pune in blender.Se pun peste el capsunile curatate de codite, banana rupta bucati, zaharul si esenta.Se adauga 1/2 cana apa foarte rece si se mixeaza bine.Se serveste cu gheata in pahare ornate cu zahar (treceti gura...

Read More

Mere coapte umplute

Aceasta reteta corespunde zilelor de vitamine Aveti nevoie de:- 3 mere- gem de prune- zahar vanilat cu scortisoara- nuciIndepartam coceanul de la mar, fara insa a-l gauri, apoi pudram interiorul marului cu zahar vanilat cu scortisoara (il gasiti in varianta asta la Kaufland, daca nu, amestecati zahar vanilat cu un praf de scortisoara), umpleti apoi fiecare mar in parte cu gem si puneti deasupra jumatati de miez de nuca. Merele se coc cca 20 de...

Read More