Majoritatea retetelor se gasesc pe Tunde's Blog si pe forum oneden.com la sectiunea Bucataria Noastra - Retete Rina's 90 - ziua de proteine, ziua de amidon, ziua de carbohidrati, ziua de vitamine si pe aceasta cale multumim tuturor celor care au contribuit la acest continut bogat de retete in special fetelor de pe forum oneden.com - Dieta de 90 zile ...

"Fripturica" de tofu cu rosii si balsamico

>> joi, 29 aprilie 2010



Aceasta reteta corespunde zilelor de proteine


Ingrediente:

300g tofu
sare, piper
1 lingura ulei de masline
10 rosii mici (cherry)
1/4 ceapa
1 legatura mica de patrunjel
1 lingura balsamico
1/2 lingura sos de soia
3 linguri ulei de masline

Tofu se infasoara in servete de hartie si se lasa sa se scurga bine.
Rosioarele se taie in 4; patrunjelul se toaca; la fel si ceapa si se pun toate intr-un castron.
Balsamico se amesteca cu sosul de soia si uleiul si se toarna peste amestecul de rosii.
Intr-o tigaie intinsa se infierbanta 1 lingura ulei de masline; tofu se taie in 6 "felii" - se presara sare si piper pe ele si se prajesc pe ambele parti pana devin aurii.
Se scot bucatile de tofu pe farfurie si peste ele se toarna amestecul de rosii si balsamico.

Reteta editata de catre IrinucaR pe forum oneden.com

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Asezati acest bener pe blogurile voastre

Create your own banner at mybannermaker.com!
Copy this code to your website to display this banner!

Blog template by simplyfabulousbloggertemplates.com

Back to TOP