Majoritatea retetelor se gasesc pe Tunde's Blog si pe forum oneden.com la sectiunea Bucataria Noastra - Retete Rina's 90 - ziua de proteine, ziua de amidon, ziua de carbohidrati, ziua de vitamine si pe aceasta cale multumim tuturor celor care au contribuit la acest continut bogat de retete in special fetelor de pe forum oneden.com - Dieta de 90 zile ...

Piept de pui umplut cu legume

>> joi, 8 octombrie 2009


Aceasta reteta corespunde zilelor de proteine

Pieptul de pui umplut cu legume a fost foarte buna ... mi-a placut la maxim ... este pentru zilele de proteine (Rinas 90).

Ingrediente:

- 800 g de piept de pui
- un morcov
- un patrunjel radacina
- jumate de telina
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- boia, rozmarin, busuioc
- ulei de masline
- suc de rosii 200 ml
- patrunjel verde

Pieptul de pui se pregateste ca si pt snitele ... eu am avut 2 buc de piept(intregi) si fiecare piept l-am taiat 2 doua astfel am obtinut 4 bucati ... le-am batut bine ca si snitelele ... am uns carnita cu ulei de masline (un strop) am facut un mix de condimente din rozmarin, busuioc, boia, sare si piper ...



am condimentat fiecare bucata de carne ...

Umplutura : se curata legumele, morcovii, patrujelul si telina le-am taiat fasii, am adaugat jumate de legatura de patrunjel verde tocat si am amestecat bine ...



cu aceasta compozitie am umplut fiecare bucata de carne ... ca si caltitele am pus pe mijloc legumele si am rulat ...




le-am asezat intr-o tava termorezistenta



sosul: sucul de rosii l-am amestecat cu jumatate de patrunjel tocat marunt, ceapa si usturoiul tocat marunt ... si am turnat compozitia obtinuta peste carne ...



am pus totul la cuptor 50 - 60 min ... se tine in cuptor pana numai este aprope deloc zeama...



Le-am sevit cu salata de rosii, ardei si cepa .



Ingredientele corespund la 2 portii ... pranz si cina

Reteta aparuta pe Tunde's blog si forum oneden.com

5 comentarii:

Tunde 8 octombrie 2009, 03:07  

intradevar Nik ...a fost fff bun ... multumesc ... te pup

Nik26 8 octombrie 2009, 03:07  

Arata f. bine! :) Si sigur e gustos!

Mariana 8 octombrie 2009, 09:45  

Sanatos,bun si arata si f.bine!a mai ramas o feliuta subtire???

Tunde 8 octombrie 2009, 10:17  

nici urma de carnita ... ha ha s0a ras tot la cat de bun a fost
te pup

Livia 9 octombrie 2009, 05:01  

Arata foarte bine si cred ca e sooper la gust, voi incerca si eu reteta ta! Pt toate retele superbe pe care le postezi aici, te invit la mine pe blog sa ridici un premiu! Asta daca nu l-ai primit deja, la cate retete excelente ai!

Trimiteți un comentariu

Asezati acest bener pe blogurile voastre

Create your own banner at mybannermaker.com!
Copy this code to your website to display this banner!

Blog template by simplyfabulousbloggertemplates.com

Back to TOP