Bilute din martipan! - Welcome cooky

Este o adevarata minune ... e gata in jur de 20 min daca ai martipanul gata facut, e foarte gustoasa iar musafirii mei au fost vrajitit ... eu le-am dat numele de Welcome Cooky pt ca le-am servit pe musafirii mei cand au intrat pe usa in loc de welcome drink ... si a fost o idee buna dar si pe masa arata superb. Reteta am luat-o dintr-o carticica ungureasca Rama! Ingrediente:...

Read More

Jerbo (Zserbo- prajitura cu nuci)

ZSERBO (sau JERBO)Ingrediente pt aluat:Faina - 500gZahar - 50 gOua - 1 bucDrojdie - un cubMargarina Rama cub (asta folosesc eu dar e bun orice margarina pt copt) 200 gLapte - 100 mlPraf de copt - 1 pachetelUmplutura:Nuci - 120 g macinata (asa zice reteta dar eu pun tot timpul mai mult ca e mai bun, eu pun cam 500 g )Zahar pudra- 120 gcoaja de la o lamaie rasa un pliculet...

Read More

Pui cu rozmarin (Atkins)

Aceasta reteta corespunde zilelor de proteineIngrediente - 1 pui grill cat vreti voi de mare- frunze de rozmarin proaspat- usturoi - 2 catei- ulei de masline- condimente: sare, piper, pasta de ardei, ghimbir macinat, coriandru, patrunjel frunze (eu am folosit uscat), cimbru frunze uscate ... Puiul se spala se inlatura partile nedorite, se baga usor degetul sub pielea de pe...

Read More

Crema de branza dulce si branza sarata

Aceasta reteta corespunde zilelor de proteineO alta delicatete facuta de bunica cand am fost mica era crema de branza ... acesta se face din doua feluri de branza ... dulce si sarata ... vai ce buna era si asta ... si pt ca azi m-a apucat melancolia ...Ingrediente :- 400 g branza de vaci dulce- 400 g branza de burduf- 50 g margarina rama cub- boia- patrunjel- marar- o ceapa...

Read More