This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

joi, 8 octombrie 2009

Piept de pui umplut cu legume


Aceasta reteta corespunde zilelor de proteine

Pieptul de pui umplut cu legume a fost foarte buna ... mi-a placut la maxim ... este pentru zilele de proteine (Rinas 90).

Ingrediente:

- 800 g de piept de pui
- un morcov
- un patrunjel radacina
- jumate de telina
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- boia, rozmarin, busuioc
- ulei de masline
- suc de rosii 200 ml
- patrunjel verde

Pieptul de pui se pregateste ca si pt snitele ... eu am avut 2 buc de piept(intregi) si fiecare piept l-am taiat 2 doua astfel am obtinut 4 bucati ... le-am batut bine ca si snitelele ... am uns carnita cu ulei de masline (un strop) am facut un mix de condimente din rozmarin, busuioc, boia, sare si piper ...



am condimentat fiecare bucata de carne ...

Umplutura : se curata legumele, morcovii, patrujelul si telina le-am taiat fasii, am adaugat jumate de legatura de patrunjel verde tocat si am amestecat bine ...



cu aceasta compozitie am umplut fiecare bucata de carne ... ca si caltitele am pus pe mijloc legumele si am rulat ...




le-am asezat intr-o tava termorezistenta



sosul: sucul de rosii l-am amestecat cu jumatate de patrunjel tocat marunt, ceapa si usturoiul tocat marunt ... si am turnat compozitia obtinuta peste carne ...



am pus totul la cuptor 50 - 60 min ... se tine in cuptor pana numai este aprope deloc zeama...



Le-am sevit cu salata de rosii, ardei si cepa .



Ingredientele corespund la 2 portii ... pranz si cina

Reteta aparuta pe Tunde's blog si forum oneden.com

marți, 6 octombrie 2009

Pizza cu blat din spaghete





Ingrediente:

- 250 g de spaghete integrale
- 200 ml suc de rosii
- o cutie de ciuperci]
- o ceapa
- 2 catei de usturoi
- cateva masline
- ulei de masline
- condiment pt pizza



Se fierb spaghetele in apa cu sare si putin ulei de masline. Intre timp pregatim sosul ... calim ceapa si usturoiul tocat marunt, adaugam ciupercile felii, calim bine totul,


apoi adaugam sucul de rosii si condimente de pizza, sare si piper dupa gust ... lasam sa dea in clocot.



Cand pastele sunt gata se strecoara, se spala bine si se aseaza intr-o forma rotunda (e de preferat cel cu forma rotunda special pt torturi) unsa cu putina margarina si tapetat cu faina integrala...


peste spaghete se pune sosul ... se orneaza cu masline.


Se pune la cuptor 30 min pana dispare zeama aproape de tot.

Se serveste cald.

POfta buna!!!

Ingredientele corespund cu 2 portii pentru masa de pranz.
Este o reteta usoara si foarte satioasa pt zilele de carbohidrati (Rinas 90) ...

luni, 5 octombrie 2009

Rulouri de ou cu spanac

Aceasta reteta corespunde zilelor de proteine

Rulouri de oua cu spanac

O reteta simpla si foarte gustoasa pt zilele de proteine

Ingrediente:

- 5 oua
- 200 g spanac inghetat
- coaja rasa de la jumate de portocala
- 2 catei de usturoi
- jumate de ceapa
- ulei de masline
- sare, piper

Ouale cu un pic de sare si piper se bate bine bine cu mixerul ... se alege o tigaie mai mica pt asa zisele "clatite" ... se incinge cate o picatura de ulei ... atentie sa fie tigaia fff bine incinsa ... se pune cate un pic din ouale batute (ca si cand facem clatite) in tigaie si se frige si pe o parte si pe cealalta ... cand am facut toate omletele le lasam sa se raceasca ...




intre timp pregatim umplutura ...se incinge o lingurita de ulei de masline, punem ceapa si usturoiul tocat marunt si le calim un pic, adaugam spanacul inghetat



si invartim bine bine pana se face si spanacul, la sfarsit adaugam sare, piper... se fierbe pana numai are zeama ... Luam fiecare omleta in parte si punem umplutura in mijloc,


o rulam ca si o clatita ... le punem intr-o tava termorezistenta ...



peste presaram coaja de portocale (sau lamaie) ... se pune la cuptor cam 20 min



Eu l-am servit cu salata de rosii cu ceapa. A fost un deliciu ...


Pofta buna!!!

Ingredientele sunt pt 2 persoane ... pranz si cina ...

Reteta aparuta pe Tunde's Blog si forum oneden.com

Papricas de ciuperci cu cartofi natur



Sambata am avut grill party de ziua bunicii ... asa ca eu am facut papricas la ceaun ... a iesit o delicatete ...

Ingrediente:

- 1 kg de ciuperci
- 2 cepe mijlocii
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de boia
- 150 ml suc de rosii
- 2 cuburi de legume (knor)
- piper, sare, rosmarin, busuioc - dupa gust



Pt cartofi - 5-6 cartofi mari

- o legatura de patrunjel

Se curata ciupercile de coaja, se spala bine si se taie felii,



ceapa si usturoiul se curata, se spala si se taie marunt ... luam ceaunul (sau oala)punem 2 linguri de ulei si punem pe foc, cand uleiul este incins se pune ceapa si usturoiul tocat marunt ... si se caleste bine,



cand este gata se pune peste feliile de ciuperci ... se invarte de cateva ori,



dupa care adaugam boia, se amesteca bine



si cand ciupercile au scazut un pic din volum adaugam peste sucul de rosii si cuburile de legume ...



se pune capacul si se lasa sa fiarba bine... cand ciupercile s-au inmuiat se gusta si se condimenteaza dupa gustul fiecareia cu sare, piper, rozmarin si busuioc ... se fierbe inca 2 min si se ia de pe foc.


Se curata cartofii, se taie cuburi, se fierbe in apa cu sare ... cand este gata se arunca apa de pe cartofi, se pune 2 linguri de ulei de masline si patrunjelul verde tocat ... se amesteca bine.

Se serveste cald cartofii cu papricasul de ciuperci.



Este o masa delicioasa pt zilele de amidon (rinas 90) ... ingredientele de mai sus sunt pentru 2 persoana pt o masa de pranz si cina.

vineri, 2 octombrie 2009

Mere umplute cu portocale, fistic si migdale



Ingrediente:

- 10 mere
- 50 g fistic
- 2 linguri de migdale
- o portocala
- scortisoare
- o lingurita de miere de albine


Merele se curata, se taie in jumatate, se scot samburii si cu ajutorul unei lingurite scobim din miezul merelor cat sa facem loc pt umplutura ...


miezul scobit se pune intr-o tava ... se tapeteaza o tava cu hartie de copt ... se aseaza merele scobite pe tava ...


intre timp miezul de mere se amesteca cu o lingurita de miere de albine, un pic de scortisoare (fiecare dupa gust), si se adauga peste portocala curatata si taiata cuburi, fisticul si migdalele tocate ... se amesteca bine ...



merele scobite se umple cu aceasta umplutura si se pune la cuptor 25 minute..

Este un desert usor, simplu de facut si foarte gustos, reteta este conceputa pt zilele de vitamine (Rinas 90) si ingredientele corespund la o portie de 2 persoane pt pranz si cina.

Pofta buna!

miercuri, 30 septembrie 2009

Conopida pane cu cartofi prajiti la cuptor



Ingrediente:

Pt conopida pane

- 500 g conopida
- supa de legume 250 ml (el l-am preparat dintr-un cub de legume si patrunjle tocat)
- faina
- pesmet
- ulei de masline
- boia, maghiran, cimbru, busuioc

Pt cartofii la cuptor

- 5 cartofi mai mari
- pesmet
- boia
- condimente, sare
- ulei de masline

Conopida o spalam bine si il defacem in buchetele mai mici, il fierbem in apa cu sare ... cand este aproape fiert (nu in totalitate) se scoate se strecoara si se lasa 15 min la racit ... intre timp luam cam 50 g de faina si amestecam cu o lingura de boia rosu, iar intr-o alta farfurie punem in jur de 150 g pesmet la care adaugam, maghiran, busuioc, cimbru si amestecam ... dupa ce conopida s-a racit il trecem prin faina cu boia, apoi prin supa de legume si pe urma prin pesmetul cu condimente ... se pune totul intr-o tava termorezistenta si se stropeste cu ulei de masline ... se pune la cuptor in jur de 20 - 25 min ...

Cartofii se curata si se taie bastoane mai groase ... se pune apa la fiert cu un pic de sare ... cand apa fierbe se pun cartofii in apa clocotita si se fierbe 10 - 15 minute ... se scoate si se lasa la scurs ... intre timp luam o tava mare si il tapetam cu hartie de copt... luam cartofii ii asezam intr-un castron si punem peste 2- 3 linguri de ulei, boia iute, 2-3 linguri de pesmet si condimente ce preferati eu am pus maghiran si busuioc ... amestecam bine cartofii ... rasfiram cartofii pe hartia de copt daca se poate sa nu fie una peste alta ar fi de preferat ... se pune la cuptor in jur de 40 minute



Conopida se serveste cald cu cartofii ... este un pranz si o cina excelenta pt zilele de amidon ...

Ingredientele de mai sus respectiv cantitatea de mancare obtinuta este pt 2 persoane ..
Pofta Buna!!!!

P.S. sursa forum.onedem.com ... reteta postata de Happy si Mady ...

Dieta 90 zile - Rinas 90


Poate citind titlul unii din voi stiu despre ce vorbesc altii nu ... sa va spun eu ce este Rinas 90 ... este o dieta pt 90 zile care se bazeaza pe o alimentatie disociata care te ajuta sa slabesti si pana la 25 de kg in 90 zile ... si stiti ce e cel mai spectaculos? ca nu are efect yo-yo adica daca ti strict dieta 90 zile ti se schimba metabolismul si nu te mai ingrasi inapoi ...dupa dieta de 90 zile urmeaza o perioada de mentinere de inca 90 zile toate astea sunt concentrate in 2 carti pe care le gasiti aici .
Aceasta dieta are la baza disocierea mancarii astfel alimentele se impart in 4 categorii:
- proteine
- amidonuri
- carbohidrati
- vitamine (fructe)
astfel vom avea 4 zile de dieta care se tot repeta timp de 90 zile.



"Dieta a fost creata de medici de sport din America. Nu reprezinta nici un pericol, chiar si medicii homeopati il recomanda. Rezultatul este pierderea in greutate de 15-20 kg in 90 zile, precum si scaderea tensiunii arteriale. Pe langa pierderea surplusuli de greutate, dieta modifica metabolismul, prin care se garanteaza ca kg pierdute nu se iau inapoi. Daca se doreste o pierdere in greutate mai mica, dieta poate fi oprita inainte de scurgerea celor 90 zile, dar in acest caz nu se petrece schimbarea mai sus amintita.

Micul dejun e la fel in fiecare zi si consta in cateva fructe (2 mere sau pere, piersici sau un pumn de fructe marunte)

In cursul acestei diete alterneaza zile de proteine, legume, carbohidrati si fructe. Nu se poate schimba ordinea!

Ziua 1: Proteine
Pranz: Carne fiarta sau fripta – 3 felii (200g)
In loc de carne se pot consuma 3 oua fierte sau prajite, sau branzeturi/cascaval.
1 felie paine, salata fara limite (fara ulei)
Dupa pranz trebuie obligatoriu consumat 200 ml supa fara taietei
Lactate se pot consuma doar in aceasta zi
Cina: la fel ca la pranz, dar fara supa. Sa fim atenti sa consumam aceeasi mancare ca la pranz

Ziua 2: Legume
Pranz: Orice fel de legume, verdeturi (fasole, mazare, linte, morcovi, cartofi …) obligatoriu fierte. Se pot folosi condimente, sare, ketchup, bulion
1 felie paine, salata dupa gust
Cina: la fel ca la pranz, dar in cantitati mai mici

Ziua 3: Carbohidrati
Pranz: Paste fierte cu condimente sau sosuri sau aluat de pizza cu ketchup, bulion sau rosii
Cina: o felie mai mica de tort/prajitura, sau 2-3 cozonaci mici, sau 3 globuri inghetata. Obligatoriu o felie de ciocolata de menaj

Ziua 4: Fructe
Pranz: Orice fel de fructe in cantitate nelimitata
Cina: La fel ca la pranz

Alte lucruri de stiut:
- Pe parcursul dietei, o data pe luna trebuie obligatoriu tinuta o zi in care se bea doar apa; aceasta zi trebuie sa urmeze dupa ziua de fructe, dupa care continuam cu ziua de proteine
- Cafea si ceai se poate consuma in orice cantitate, fara zahar si lapte
- Dupa terminarea dietei putem manca normal, dar pentru inca 90 de zile la micul dejun trebuie sa consumam doar fructe. Daca in aceste 90 zile mai slabim inca 3 kg, inseamna ca schimbarea a avut loc in organism
- Nu se poate sari peste nimic din meniu, deoarece fiecare aliment isi are rolul sau, si daca nu le consumam pot aparea carente care pot duce la infectiuni
- Deobicei nu obisnuim sa mancam doar fructe la micul dejun, dar din acestea, organismul extrage prima data zaharul integral care hraneste si intareste sistemul nervos
- Cei care sufera de tensiune arteriala ridicata, dupa cateva saptamani de dieta pot chiar sa renunte la medicamente, bineinteles sub supravegherea medicului"

sursa: forum.oneden.com

Asa ca dupa mai multe zile de cercetari, de stat pe diferite forumuri in special onedem ... am zis ca este o dieta potrivita pt mine ... am vorbit cu persoane foarte dragute care tin aceasta dieta si am primit sfaturi utile ... cartea am comandat-o nu stiu cand apare insa am cartea in format electronic cu multe retete asa ca de luni am inceput dieta impreuna cum sotul meu impreuna ... este a treia zi de dieta si pana acum rezist eroic ... nu e asa de greu cum am crezut ... seara ma mai apuca rontaitul dar rezist ... asa ca dragii mei cititori pana de Craciun sunt la dieta intensiv si voi posta doar retete dietetice ca sa vedeti ca nu glumesc ...

mai revin cu detalii ...

P.S. pozele sunt luate de pe site-ul rina.ro ...